Refraktometr to urządzenie laboratoryjne, które służy do pomiaru zmiany załamania światła różnych ośrodków, przede wszystkim cieczy. Jest to niezbędne w wielu dziedzinach jak, chociażby chemia, farmacja, przemysł spożywczy, rolnictwo czy biotechnologia.

Różnice refraktometrów

Refraktometry dzielą się na dwa rodzaje: optyczne oraz elektroniczne. Refraktometry optyczne wykorzystują zasadę załamania światła przez soczewkę oraz skali na urządzeniu, zaś refraktometry elektroniczne wykorzystują sensor elektroniczny do pomiaru. Refraktometry są urządzeniami niezwykle precyzyjnymi i łatwymi w obsłudze. Często posiadają automatyczny system kalibracji, co pozwala na szybkie i łatwe przeprowadzanie pomiarów. Więcej na temat Refraktometrów przeczytasz na DANLAB – Wyposażenie laboratorium

Refraktometr – zastosowanie w nauce

Refraktometry są szczególnie przydatne w przemyśle spożywczym do pomiaru cukru w napojach, winie czy miodzie. W przemyśle farmaceutycznym służą do kontroli jakości i składu leków, a w rolnictwie do kontroli jakości i zawartości składników w roślinach. Refraktometry są również szeroko stosowane w przemyśle chemicznym, gdzie służą do określania składu chemicznego różnych substancji. W biotechnologii z kolei służą do pomiaru zawartości białka w próbkach. Refraktometry są niezbędnym elementem wyposażenia wielu laboratoriów, ponieważ pozwalają na precyzyjne i szybkie określanie składu chemicznego różnych substancji, co jest kluczowe dla wielu procesów badawczych.

Ważne jest, aby przy wyborze refraktometru upewnić się, że spełnia on wymagane parametry techniczne, takie jak zakres pomiarowy, dokładność oraz łatwość obsługi. Dlatego przed zakupem warto zasięgnąć opinii specjalisty lub przetestować urządzenie w celu sprawdzenia jego skuteczności.